Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Lave e descasque as batatas. Corte-as em rodelas com cerca de 0,5 cm de espessura.
- Num tabuleiro de forno, disponha as rodelas de batata. Tempere com um pouco de azeite, sal e pimenta moída na hora. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até começarem a ficar tenras.
- Enquanto as batatas pré-cozinham, prepare os filetes de pescada. Lave-os e seque-os com papel de cozinha.
- Retire o tabuleiro do forno. Disponha os filetes de pescada por cima das batatas.
- Regue os filetes com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Corte o limão em rodelas e distribua-as pelos filetes.
- Leve novamente ao forno por mais 10-15 minutos, ou até que o peixe esteja cozinhado e as batatas douradas.
- Sirva imediatamente.
Dica de mercado
Para filetes de pescada mais frescos e económicos, procure as promoções semanais no Pingo Doce ou no Continente. No Lidl, pode encontrar batatas de boa qualidade a preços competitivos.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.