Uma semana mais simples começa aqui.

Guias para decidir refeições, ajustar doses, aproveitar sobras e chegar ao supermercado com uma lista que ainda podes verificar.

Encontrar o meu ponto de partida

O que precisas de resolver esta semana?

Escolhe o problema que mais se parece com o teu. Não precisas de conta.

Não sei o que cozinharReduz a escolha ao tipo de noite.

Ideias para jantar: o que fazer hoje

Começa pelo tempo que tens. Esta página junta 19 receitas em quatro grupos: jantares rápidos, de 15 a 40 minutos; mais leves, com grelhados, peixe e leguminosas; de forno, para noites com tempo; e clássicos portugueses.

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Cada pessoa tem o seu horárioComeça por quem está mesmo em casa.

Planeador de refeições: começa por quem está em casa

Um bom planeador começa pela agenda da casa, não pelas receitas. Marca primeiro quem come em casa, os dias apertados e as refeições que devem dar sobras. Só depois escolhes os pratos e passas o plano para uma lista de compras.

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A lista fica sempre caraLiga orçamento, ementa e despensa.

Ementa semanal económica a partir do que já tens

Define primeiro o orçamento real e quantas refeições ele tem de cobrir. Depois usa a despensa, escolhe ingredientes que sirvam vários pratos e compara o total estimado antes de comprar. Um preço sem loja, data e local é só um exemplo.

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Sobram doses sem destinoPlaneia as sobras antes de cozinhar.

Como aproveitar sobras com destino no calendário

Decide o destino das sobras antes de cozinhar: quem as come, em que refeição e em que formato. Soma essas pessoas às doses da receita original e marca a refeição no calendário.

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As três páginas principais

Começa por onde quiseres. Cada página leva à decisão seguinte.

Planeador de refeições: começa por quem está em casa

Vê como um planeador de refeições liga quem está em casa, as sobras e as quantidades da lista de compras.

Planeamento da semana

Ementa semanal para a família

Ementa semanal para a família: um exemplo de 7 jantares portugueses, com sobras planeadas e trocas para uma semana mais leve.

Ementa semanal

Lista de compras a partir da ementa, que podes verificar

Monta uma lista de compras a partir da ementa, desconta a despensa e organiza tudo por secções do supermercado.

Compras da semana

Guias essenciais

Cada página tem um método, as fontes à vista e uma ferramenta que podes usar já.

Planear e decidir

Como planear as refeições da semana sem fazer do domingo um projeto

Um método curto para planear as refeições da semana: agenda, despensa, sobras, receitas e lista de compras pela ordem certa.

7 min · inclui ferramenta Ideias para jantar: o que fazer hoje

O que fazer para o jantar hoje? Ideias para jantar organizadas pelo tempo que tens: receitas rápidas, de forno, mais leves e clássicos portugueses.

10 min · inclui ferramenta

Orçamento e compra

Ementa semanal económica a partir do que já tens

Planeia uma ementa semanal económica a partir do teu orçamento, das refeições em casa e dos ingredientes que já tens.

9 min · inclui ferramenta

Doses, sobras e preparação

Como ajustar as doses de uma receita ao número de pessoas

Calcula o fator de escala de uma receita para o número de pessoas à mesa e junta, em separado, as doses planeadas para sobras.

7 min · inclui ferramenta Como aproveitar sobras com destino no calendário

Planeia sobras com destino, calcula as doses necessárias e transforma uma refeição noutra sem perder o controlo da semana.

9 min · inclui ferramenta Marmitas para a semana sem cozinhar cinco pratos ao domingo

Organiza marmitas para a semana com componentes reutilizáveis, doses certas e uma sessão de preparação que cabe na tua rotina.

9 min · inclui ferramenta

Guias práticos, contas explicadas e limites claros.

Cada guia diz quem o escreveu, cita as fontes e separa a organização da casa dos conselhos de nutrição ou de segurança alimentar.

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Formulário de convidado no iPhone, com alergias e preferências de ingredientes