Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Se mudares as doses, as marcas voltam ao início.
Preparação
- Aqueça o forno a 180 °C. Forre uma tarteira de 20 cm com a massa quebrada, apare o excesso e pique o fundo com um garfo.
- Leve a base ao forno 12 minutos, até começar a alourar.
- Entretanto, num tacho, leve ao lume médio a manteiga, o açúcar e o leite, mexendo até a manteiga derreter e a mistura ferver 1 minuto.
- Junte a amêndoa laminada e a farinha de trigo e mexa 1 minuto.
- Espalhe a cobertura sobre a base e leve ao forno 20 a 25 minutos, até a amêndoa ficar dourada e caramelizada.
- Deixe arrefecer na tarteira antes de desenformar e cortar em fatias.
Dica de mercado
A massa quebrada em rolo está na zona refrigerada de todas as cadeias. Com uma tarteira de 24 cm, aumente a cobertura em metade e tire 6 fatias.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Com base no tempo e nas doses que a receita indica.
Põe esta receita numa semana inteira
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é uma fotografia de um prato que tenhamos cozinhado.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.