Sandes de presunto, rúcula e mozzarella
Receita da PlanMyMealsAtualizada em
- min
- 5
- doses
- 2
- proteína/dose
- 30 g
Ingredientes
Quantidades para 2 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Comece por cortar o pão ao meio, na horizontal, para criar duas metades.
- Se desejar, pode tostar ligeiramente o pão numa torradeira ou forno, por cerca de 1-2 minutos a 180°C, para ficar mais crocante. Este passo é opcional.
- Disponha as fatias de presunto ibérico de forma uniforme sobre a base de pão. Utilize cerca de 50g de presunto por sandes.
- De seguida, escorra bem a mozzarella para remover o excesso de líquido e corte-a em fatias finas ou desfaça-a em pedaços.
- Distribua generosamente a mozzarella sobre o presunto em ambas as metades de pão. Cerca de 75g de mozzarella por sandes.
- Lave a rúcula e seque-a bem. Coloque uma boa porção de rúcula fresca sobre a mozzarella.
- Feche as sandes com a outra metade do pão.
- Sirva de imediato para desfrutar da frescura dos ingredientes. O tempo total de preparação é de aproximadamente 5 minutos.
Dica de mercado
Para o presunto ibérico, procure as promoções de fatiados nos folhetos do Continente ou Pingo Doce, que frequentemente têm boas ofertas. A rúcula fresca e a mozzarella são geralmente mais económicas no Lidl ou Auchan.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.