Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave as pernas de frango e seque-as com papel de cozinha. Tempere com sal, pimenta, alho em pó e colorau. Deixe marinar por 15-20 minutos, se tiver tempo.
- Lave e descasque as batatas, corte-as em cubos grandes ou em gomos.
- Numa travessa de forno, coloque as batatas e regue com um fio de azeite. Tempere as batatas com sal e pimenta.
- Disponha as pernas de frango sobre as batatas na travessa.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 45-50 minutos, ou até o frango estar dourado e as batatas macias. Vire as pernas de frango a meio da cozedura para que dourem por igual.
- Para garantir que o frango está cozinhado, verifique se os sucos saem transparentes ao picar a parte mais grossa da coxa.
- Sirva quente, acompanhado de uma salada fresca.
Dica de mercado
No Continente e no Pingo Doce, pode encontrar pernas de frango em promoção com alguma frequência, especialmente em packs familiares. Verifique também as batatas de produção nacional nos folhetos do Lidl ou Auchan para obter melhores preços.
Onde encaixa na semana
Precisa de tempo. Fica melhor num dia sem pressa.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.