Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Se mudares as doses, as marcas voltam ao início.
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Seque as pernas de frango com papel de cozinha e tempere com metade do sal e da pimenta, o alho em pó e o colorau. Pode marinar no frigorífico durante 20 minutos antes de começar; esse tempo é adicional.
- Lave e descasque as batatas, corte-as em cubos grandes ou em gomos.
- Envolva a batata com os 50 ml de azeite e o sal e a pimenta reservados. Espalhe numa só camada num tabuleiro largo.
- Disponha as pernas de frango sobre as batatas na travessa.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 45 a 50 minutos, ou até o frango estar dourado e as batatas macias. Vire as pernas de frango a meio da cozedura para que dourem por igual.
- Para garantir que o frango está cozinhado, insira um termómetro culinário na parte mais grossa da coxa, sem tocar no osso, e confirme que marca 74°C.
- Sirva o frango com a batata assada.
Onde encaixa na semana
Precisa de tempo. Fica melhor num dia sem pressa.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Com base no tempo e nas doses que a receita indica.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses da tua casa e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
Receitas parecidas
Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é uma fotografia de um prato que tenhamos cozinhado.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.