Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Se mudares as doses, as marcas voltam ao início.
Preparação
- Aqueça o forno a 200 °C. Descasque as batatas e corte-as em gomos grossos ou quartos.
- Num tabuleiro, envolva as batatas com o azeite, os dentes de alho esmagados com a casca, o colorau, o louro, o sal e a pimenta preta. Espalhe numa só camada, sem sobrepor.
- Asse 45 a 50 minutos, virando as batatas a meio, até estarem douradas nas arestas e macias por dentro.
- Retire o louro e sirva quentes.
Dica de mercado
Qualquer batata de uso geral serve. Se o forno já estiver ocupado com o prato principal a 180 °C, conte mais 10 a 15 minutos.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Com base no tempo e nas doses que a receita indica.
Põe esta receita numa semana inteira
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é uma fotografia de um prato que tenhamos cozinhado.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.