Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Se mudares as doses, as marcas voltam ao início.
Preparação
- Descasque as batatas e corte as maiores ao meio, para ficarem todas do mesmo tamanho.
- Coloque-as num tacho, cubra com água fria e junte o sal. Leve ao lume e, depois de levantar fervura, coza em lume médio 15 a 20 minutos, até a ponta de uma faca entrar sem resistência.
- Escorra bem e volte a pôr as batatas no tacho quente, destapado, 1 minuto, para evaporar a água.
- Passe para uma travessa, regue com o azeite e polvilhe com a salsa picada.
Dica de mercado
Para cozer, prefira batata de polpa firme (a indicada na embalagem para cozer). Para sardinhas e polvo, coza-as com pele e sirva-as assim.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Com base no tempo e nas doses que a receita indica.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses da tua casa e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
Receitas parecidas
Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é uma fotografia de um prato que tenhamos cozinhado.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.