Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Cook the jasmine rice. Heat vegetable oil. Fry panang curry paste or red curry paste with the peanut butter 1 minute.
- Stir in coconut milk, fish sauce, brown sugar and kaffir lime leaves. Simmer until the oil rises.
- Add chicken thighs and simmer 10 to 12 minutes until cooked.
- Add red pepper and cook 3 minutes.
- Finish with lime juice, basil and chopped peanuts. Serve with the rice.
Dica de mercado
Pasta panang is specialty; pasta de caril vermelho plus manteiga de amendoim is the weeknight path (Once Upon a Chef / Kitchen Sanctuary). Folhas de lima kaffir: raspa de lima. Leite de coco and molho de peixe at Continente.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.