Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Heat oil. Sizzle cumin seeds, then soften onion. Add garlic, ginger and green chilli.
- Stir in turmeric, garam masala and salt. Add potatoes and a splash of water. Cover and steam 10 minutes.
- Add cauliflower florets, toss, cover and steam 8 to 10 minutes until tender but not mushy.
- Scatter coriander and serve.
Dica de mercado
Batata and couve-flor are easy. Garam masala and cúrcuma at Continente. Dried fenugreek is optional.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.