Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Mix ground chicken with grated onion, garlic, parsley, cumin, coriander, paprika, salt and black pepper. Chill 15 minutes if the mix is soft, then shape into logs.
- Stir Greek yogurt with lemon and garlic.
- Heat a grill pan with olive oil. Cook the kofta until browned and cooked through, about 8 minutes.
- Serve with pitta bread, yogurt, tomato and cucumber.
Dica de mercado
Frango picado (or pulse thigh meat), salsa, cebola, cominho, coentros, pão pita, iogurte. If ground chicken is missing, ask the butcher to mince thighs.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.