Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Rub lamb chops with olive oil, minced garlic, oregano, salt and black pepper. Rest 15 minutes.
- Heat a grill pan until very hot. Cook the chops 3 to 4 minutes per side for medium.
- Squeeze lemon over the hot meat. Rest 5 minutes.
- Serve with more oregano and a simple tomato salad.
Dica de mercado
Costeletas de borrego at the butcher — they are expensive. Orégãos, limão, alho, azeite. Bring the chops to room temperature 15 minutes.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.