Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Cook the Japanese short-grain rice. Mix dashi, soy sauce, mirin, sake and sugar in a wide pan.
- Simmer the onion until half tender. Add the chicken thighs and cook until no pink remains.
- Scatter half the spring onion. Pour in two thirds of the eggs, then the rest.
- Cover 2 minutes until the eggs are just set.
- Slide over the rice and finish with spring onion.
Dica de mercado
Pó de dashi and mirin are the Japanese aisle items. Ordinary cebola, coxas de frango and ovos do the rest. Cook the eggs until set; Japanese restaurant runny yolks are a raw-egg habit.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.