Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Blanch the spinach 1 minute, cool, then blend with ginger, garlic and green chilli to a smooth puree.
- Heat ghee. Fry paneer cubes until golden; set aside. In the same pan sizzle cumin, then soften onion. Add garlic, tomato, turmeric and garam masala until pulpy.
- Stir in the spinach puree and salt. Simmer 4 minutes.
- Return the paneer, add cream, cook 2 minutes more and serve.
Dica de mercado
Paneer is hit-or-miss (Continente international / Indian grocers). Halloumi or firm tofu stand in as the brief notes. Espinafres frozen bags work if squeezed dry. Ghee or manteiga.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.