Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Toast the pasilla chile in a dry pan, then blend with canned tomatoes.
- Soften onion and garlic in vegetable oil. Scoop them into the blender and puree with the chile-tomato mix.
- Fry the puree until thick like tomato paste, about 6 minutes. Add chicken broth and simmer 15 minutes. Season with salt.
- Add cubed chicken breasts and cook about 5 minutes until just done. Ladle over avocado, cheddar and tortilla chips. Serve with lime.
Dica de mercado
Pasilla/ancho is medium in PT. Use a dried pepper mix or extra paprika plus chili flakes if needed. Tortilha chips are easy. Queijo flamengo for melting cheese.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.