Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Brown the ground beef with onion until no longer pink. Stir in chili powder, cumin, salt, black beans and half the enchilada sauce.
- Spread a little enchilada sauce in a baking dish. Dip corn tortillas in sauce and line the dish.
- Layer beef, cheddar, and more tortillas. Repeat, finishing with sauce and cheddar.
- Cover and bake at 175C for 25 minutes. Uncover 10 minutes until bubbling. Rest, then garnish with cilantro and sour cream.
Dica de mercado
Old El Paso enchilada sauce appears in some Continente stores. Otherwise mix passata with chili powder and cumin. Feijão preto em lata is easy.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.