Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Blitz or finely chop lemongrass and garlic. Mix with fish sauce, soy sauce, dark soy sauce, brown sugar and vegetable oil.
- Coat the chicken thighs and rest 20 minutes (or overnight).
- Cook the jasmine rice.
- Pan-fry the chicken over medium heat 6 to 8 minutes a side until cooked through, or bake at 200C for 25 minutes.
- Rest 3 minutes. Serve with the rice, cucumber and lime.
Dica de mercado
Erva-limão sometimes at Continente; freeze leftover stalks. Molho de peixe, molho de soja, molho de soja escuro, açúcar mascavado. Coxas de frango.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.