Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Blend canned tomatoes with garlic. Heat vegetable oil and toast long-grain rice until opaque. Stir in onion, the tomato puree, vegetable broth and salt.
- Cover and simmer 18 minutes. Rest 10 minutes and fluff with cilantro.
- In another pan, fry onion in more vegetable oil, then mash in black beans with a splash of water until creamy. Taste for salt.
- Serve the rice beside the beans.
Dica de mercado
Arroz agulha, tomate em lata, feijão preto or manteiga em lata. Caldo de legumes to keep it vegetarian.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.