Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Slice the beef steak against the grain. Toss with soy sauce and cornstarch. Cook the egg noodles until just tender, then drain.
- Mix oyster sauce, remaining soy sauce, dry sherry, sesame oil, sugar and water.
- Heat vegetable oil over high heat. Sear the beef, then set aside. Stir-fry garlic, ginger and broccoli until bright.
- Return the beef and noodles with the sauce. Toss until every strand is coated. Serve.
Dica de mercado
Noodles de ovo or noodles wok. Bife de vaca, brócolos, molho de soja, molho de ostra. Same brown sauce as beef and broccoli, tossed with noodles.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.