Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Salt the white fish fillets with lime juice and salt. Leave 10 minutes, then pat dry.
- Soften onion in olive oil, add garlic, then canned tomatoes, bay leaves, Mexican oregano, parsley, green olives, capers and pickled jalapeño. Simmer 15 minutes.
- Nestle the fish in the sauce, cover, and cook until it flakes, 8 to 10 minutes.
- Taste the sauce for salt and serve the fillets with plenty of olives and capers.
Dica de mercado
Filetes de peixe branco (pescada, dourada). Tomate em lata, azeitonas verdes, alcaparras, jalapeño em conserva, orégãos. Azeite.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.