Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Brown the beef in olive oil in batches. Set aside. Soften onion, then garlic, ginger and green chili.
- Stir in garam masala, turmeric, cayenne, mustard seeds, fenugreek seeds and Madras curry powder 1 minute.
- Add canned tomatoes, tomato paste, coconut milk and the beef. Cover and simmer 75 minutes until the beef is tender.
- Stir in yogurt. Taste for salt and serve.
Dica de mercado
Carne de vaca para estufar, leite de coco Continente and caril Madras em pó are easy. Hotter than korma; cut cayenne for mixed tables.
Onde encaixa na semana
Precisa de tempo. Fica melhor num dia sem pressa.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.