Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Slice the beef steak against the grain. Toss with soy sauce, cornstarch, sugar and dry sherry.
- Heat vegetable oil over high heat. Sear the beef until browned, then set aside.
- Stir-fry onion, garlic and ginger. Add tomato and ketchup. Cook until the tomato softens and the sauce turns glossy.
- Return the beef with a splash of water. Toss, scatter spring onion and serve.
Dica de mercado
Bife de vaca, tomate maduro, ketchup, cebola. Molho de soja and amido de milho. A Hong Kong cha chaan teng classic, not Italian tomato sauce.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.