Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Slice the beef against the grain. Toss with soy sauce and cornstarch.
- Heat vegetable oil over high heat. Sear the beef until browned, then set aside.
- Stir-fry onion, garlic, ginger and red pepper. Add black bean garlic sauce and dry sherry.
- Return the beef with a splash of water. Toss until the sauce coats. Scatter spring onion and serve.
Dica de mercado
Lee Kum Kee black bean garlic sauce shows up in Oriental Market and some Continente world-food shelves. Dry fermented black beans are medium. Alcatra or bife, pimento, cebola.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.