Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Mix chili, garlic, coriander stems, sugar, fish sauce, lime juice, vegetable oil and a pinch of salt into a dressing.
- Season the beef steak with salt and black pepper. Sear in a hot pan with a little oil 2 to 3 minutes a side. Rest 5 minutes, then slice thin.
- Toss lettuce, cherry tomatoes, cucumber, red onion, mint and coriander leaves with most of the dressing.
- Add the beef and any juices.
- Scatter roasted peanuts and serve.
Dica de mercado
Bife de vaca (vazia or lombo) is easy. Molho de peixe, lima, hortelã, coentros, amendoins torrados. Alface, tomate cherry, pepino, cebola roxa.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.