Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Cook the Japanese short-grain rice. Mix dashi, sake, mirin, soy sauce and sugar in a cold pan.
- Spread the onion in the liquid, then lay the thinly sliced beef on top.
- Cover and simmer until the onion is tender and the beef is just cooked.
- Stir in the ginger. Scatter spring onion.
- Spoon the beef and broth over the rice.
Dica de mercado
Ask the butcher for vaca fatiada fina, or freeze a bife and slice thin. Dashi powder (HonDashi) is in Asian shops and some Continente world-food bays. Mirin too. Pickled ginger is optional.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
Receitas parecidas
Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.