Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Season the beef chuck with salt and black pepper. Brown in olive oil in batches and set aside.
- Soften onion and garlic. Stir in tomato paste and flour. Add red wine and scrape the pan, then add beef broth and thyme.
- Return the beef. Add carrot and potatoes. Cover and simmer about 75 minutes until the beef is tender.
- Taste for salt and black pepper and serve.
Dica de mercado
Pede agulha or cachaço de vaca em cubos. Um copo de vinho tinto barato. Batata e cenoura do fresco. Caldo de vaca em cubo.
Onde encaixa na semana
Precisa de tempo. Fica melhor num dia sem pressa.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.