Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Cook the Japanese short-grain rice. Heat sesame oil and brown the pork loin until no longer pink.
- Add onion, carrot, potato and daikon. Stir to coat.
- Pour in the dashi and simmer 15 minutes until the vegetables are tender.
- Turn off the heat. Dissolve the miso paste in a ladle of broth and stir it back. Add ginger. Do not boil.
- Finish with spring onion and serve with the rice.
Dica de mercado
Entrecosto or lombo de porco fino, cebola, cenoura, batata. Daikon is patchy; rabanete branco or extra batata stands in. Pasta de miso and po de dashi are the Japanese-aisle items. Never boil after the miso goes in.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.