Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Soften onion, carrot, celery and garlic in olive oil. Add tomato paste, canned tomato, brown lentils, bay leaf, oregano and water.
- Simmer about 25 minutes until the lentils are tender.
- Season with salt, black pepper and a splash of red wine vinegar.
- Serve with more olive oil and rustic bread.
Dica de mercado
Lentilhas castanhas (not red), tomate pelado, cebola, alho, louro, vinagre de vinho tinto. No overnight soak.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.