Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Rub the pork shoulder with brown sugar, paprika, garlic powder, salt and black pepper. Set in a covered pot with apple juice.
- Roast at 150C for about 2 hours until the pork shreds easily. Rest 10 minutes and pull with two forks.
- Mix barbecue sauce into the pulled pork. Toss cabbage with mayonnaise and a splash of apple cider vinegar for slaw.
- Pile the pork and slaw onto burger buns and serve.
Dica de mercado
Ask for pá de porco or cachaço sem osso. Molho barbecue de frasco can replace the ketchup sauce. Couve para salada is in the produce aisle. Pao de hamburgues holds the pile.
Onde encaixa na semana
Precisa de tempo. Fica melhor num dia sem pressa.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.