Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Cook the jasmine rice. Rinse the red lentils.
- Heat vegetable oil. Fry onion, garlic and ginger, then the red curry paste 1 minute.
- Stir in coconut milk, vegetable stock, red lentils, soy sauce and brown sugar. Simmer 15 minutes until the lentils are soft.
- Fold in spinach until wilted. Add lime juice.
- Serve over the rice.
Dica de mercado
Lentilhas vermelhas, leite de coco, pasta de caril vermelho vegetariana, espinafres, caldo de legumes, molho de soja. Arroz jasmim. All Continente pantry staples.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.