Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Cook the Japanese short-grain rice. Cut the chicken thighs into bite-size pieces.
- Mix soy sauce, sake, mirin and ginger. Marinate the chicken 20 minutes.
- Drain well and coat only in potato starch.
- Spray with vegetable oil and air-fry at 180C, or shallow-fry, until crisp and cooked through.
- Serve with lemon and the rice. Add salt only if needed.
Dica de mercado
Coxas de frango, molho de soja, mirin, gengibre. Fecula de batata or amido de milho. Airfryer is the weeknight path. Gomos de limão. Distinct from karaage: no wheat flour in the coat.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
O PlanMyMeals monta a ementa da semana com as doses do teu agregado e gera a lista de compras a partir dela.
Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.