Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Heat the oven to 200 C. Pound the chicken breasts to an even 1 cm. Season with salt and black pepper.
- Dredge each piece in flour, then beaten eggs, then breadcrumbs.
- Fry in olive oil until golden on both sides. Drain on paper.
- Spoon a little canned tomato sauce into a baking dish. Layer the chicken, more tomato, mozzarella and parmesan.
- Bake 20 minutes until the cheese melts and the sauce bubbles. Rest a few minutes and serve.
Dica de mercado
Use chicken breast steaks or thighs. Pão ralado is the coating; do not soak bread in milk for this dish.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.