Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Mix ground chicken with garlic, ginger, coriander, salt, panko and the egg. Roll into balls.
- Brown the meatballs in vegetable oil, or bake at 200C for 12 minutes. Cook the jasmine rice.
- In the pan, fry onion then red curry paste. Stir in coconut milk and lime juice. Simmer.
- Return the meatballs and cook 10 to 15 minutes until cooked through.
- Scatter basil and spring onion. Serve with the rice.
Dica de mercado
Picada de frango or peru. Pasta de caril vermelho, leite de coco. Pão ralado to bind. Molho de peixe optional in the sauce; this seed seasons the sauce with paste and lime.
Onde encaixa na semana
Dá para um dia mais calmo, ou para adiantar ao fim de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.