Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Soften onion and garlic in olive oil. Brown the ground beef. Add tomato paste, canned tomato, red wine, cinnamon, cloves, oregano, salt and black pepper. Simmer until thick, about 25 minutes.
- Boil the penne until just shy of al dente. Drain and toss with crumbled feta and a beaten egg.
- Melt butter, stir in flour, whisk in milk until thick. Off the heat, add parmesan, nutmeg and egg yolks.
- Layer pasta in a baking dish, then the meat, then the béchamel.
- Bake at 180C about 30 minutes until golden. Rest 10 minutes.
Dica de mercado
Penne or macarrão, carne picada, tomate pelado, canela, cravinho, feta, leite, farinha, manteiga, parmesão. Continente pasta aisle covers the swap.
Onde encaixa na semana
Precisa de tempo. Fica melhor num dia sem pressa.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.