Ingredientes
Quantidades para 4 doses
Marca os ingredientes à medida que os preparas. Alterar as doses reinicia as marcas.
Preparação
- Boil the penne in salted water until al dente. Skin the pork sausages and crumble the meat.
- Soften onion and a garlic clove in olive oil. Add the sausage and brown it, breaking it up.
- Pour in white wine and let it evaporate. Add cherry tomatoes and a ladle of pasta water. Cook a few minutes.
- Toss in the penne with pecorino, parsley, salt and black pepper. Serve hot.
Dica de mercado
Fresh pork sausages, ideally with fennel. Portuguese salsicha fresca or linguiça not smoked. Pecorino or parmesan. Penne or another short pasta.
Onde encaixa na semana
Rápido o suficiente para uma noite de semana.
Nas doses escritas, sobra para uma segunda refeição.
Baseado no tempo e nas doses indicados pela receita.
Põe esta receita numa semana inteira
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Podes experimentar sem cartão.
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Sobre esta página
A fotografia é gerada por IA e serve para ilustrar o prato. Não é o registo de uma confeção nossa.
Os tempos, as doses e a proteína por dose são estimativas de quem escreveu a receita, não medições laboratoriais.