Bagels de iogurte grego

Method

1. 1

   Numa taça, misture 1 cup (0.12 kg) de farinha, 1 cup (0.24 kg) de iogurte grego e 1 1/2 tsp (1.5 g) de fermento em pó até formar uma massa homogénea.

2. 2

   Modele a massa em bagels: divida em 4 porções, faça bolas e molde em anéis com o dedo ou achate e faça um buraco no centro.

3. 3

   Pincele cada bagel com 1 ovo batido e polvilhe com everything bagel seasoning a gosto.

4. 4

   Cozinhe na air fryer a 165°C (166°C) durante 12–15 minutos até dourar e estar cozido no centro.

5. 5

   Retire e deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.